ぺぺロン豆腐とうどんチーノ―新しいレシピにチャレンジ!

毎週水曜日は、お料理の授業。
今回は、和風イタリアンにチャレンジしました(^^♪

● 超簡単!ぺぺロン豆腐とうどんチーノ!

レシピというほどのものはありません。
スライスしたニンニクをオリーブオイルで炒め、そこにスライスした豆腐と鷹の爪、塩コショウで味付けするだけ。これがぺぺロン豆腐。

同様にスライスしたニンニクをオリーブオイルで炒め、そこに解凍した冷凍うどんをいれ、塩コショウで味付けするだけ。これがうどんチーノ。

簡単で美味しいんです(^^♪

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野菜スープの材料を刻んでいます。調理もお任せして大丈夫。フレネの子は、料理の達人です。

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ぺぺロン豆腐、出来上がり!
たっぷりのニンニクとオリーブオイル!







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スープもうどんチーノも出来上がり!うどんチーノの上にぺぺロン豆腐を乗せましょう!

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                  激ウマ!保証付き!

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美味しい顔って、こんな顔♪ 洗い物も手分けして(^^♪ 床の雑巾がけもしてくれました。
ありがとうね!

● ジャパンフレネあれこれ

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滋賀県彦根市近辺でだけ行なわれているボードゲーム『カロム』。
ビリヤードの原型と言われています。緑と赤の二チームに分かれて行う対戦ゲームです。

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中学生と小学生が一緒に学習。
互いに教えあっています。

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